КАК ОПРЕДЕЛЯТЬ ЛОСОСЕЙ

Лососи разделяются на две большие группы:

Атлантические лососи, принадлежащие к роду Salmo, и тихоокеанские, составляющие род Oncorhynchus.

В род Salmo входит не только атлантический лосось как таковой (Salmo salar), но и форель (Salmo fario lacustris,Salmo fario trutta и т. д.)

В роде Oncorhynchus многие специалисты насчитывают 7 видов:

-         O. gorbusha, в России – горбуша, в Америке - pink, в Японии - кара-футо-мазу.

-         O. keta, в России – кета, в Америке – chum, dog, в Японии – аки-саке.

-         O. kisutsch, в России – кижуч, в Америке – coho, silver, в Японии – гин-маэу.

-         O. nerka, в России – нерка, красная, в Америке – sockeye, blueback, в Японии – бени-мазу.

-         O. tschawytscha, в России – чавыча, в Америке – chinook, king, в Японии – мазуносука.

-         O. masou, в России – сима, в Америке этой рыбы не водится - cherry, в Японии – мазу, ямама.

-         O. rhodurus, в Японии амаго, амего.

По поводу стальноголового лосося и лосося Кларка специалисты разных стран расходятся во мнениях. Американцы чаще относят эти виды к роду Oncorhynchus, а остальные – к роду Salmo. Представители этих видов после нереста не погибают, поэтому их логичнее называть соответственно Salmo mykiss (на Камчатке и Шантарах – микижа) и S. clarkii.

Ключ для определения для 5 видов тихоокеанских лососей (из американских источников):

1.

А. Спинной, жировой и хвостовой плавники с пятнами – см. 2.

В. Спинной, жировой и хвостовой плавники  без пятен – см. 3.

2.

А. Хвостовой плавник с пятнами только на верхней половине – кижуч.

В. Спинной, жировой и хвостовой плавники с обильными пятнами – см. 4.

3.

А. Хвостовой плавник разделен на отчетливые доли; грудные, брюшные и анальный плавники имеют темный ободок на нижнем краю - кета.

В. Хвостовой плавник разделен, но менее отчетливо; нет темного ободка на грудных, брюшных и анальном плавниках - нерка.

4.      

А. На голове отчетливые пятна; пятна простираются до кончика спинного плавника и выстроены в ряды на спинном и хвостовом плавниках – чавыча.

В. Пятна случайно рассыпаны на спинном и хвостовом плавниках; тело темное; самцы имеют выраженный горб – горбуша.

Замечание: Самцы лососей имеют искривленные челюсти и большую жаберную крышку. Некоторые горбаты.

Определительная таблица  6 видов рода тихоокеанских лососей (из А. Я. Таранец «Краткий определитель рыб Советского Дальнего Востока» 1937):

А. Чешуя мелкая, в боковой линии больше 150. Жаберных тычинок 27-32 – горбуша.

АА. Чешуя более крупная, менее 150.

В. Жаберных тычинок 30-40 - нерка.

ВВ. Жаберных тычинок менее 30.

С. Жаберных лучей 15-19; ветвистых лучей в анальном плавнике 15-16 – чавыча.

СС. Жаберных лучей 11-15; ветвистых лучей в анальном плавнике 12-15.

D. Пилорических придатков не более 100. Хвостовой плавник у взрослых на заднем крае обрезан или едва выемчат. На спине, спинном поавнике и верхней лопасти хвостового мелкие черные пятнышки.

DD. Пилорических придатков более 130. Хвостовой плавник у взрослых хорошо выемчат. Мелкие черные пятнышки отсутствуют – кета.

Е. Пилорических придатков 45-80; жаберных тычинок 21-23. Половозрелые в брачном наряде без темной поперечной полосатости на боках тела – кижуч.

ЕЕ. Пилорических придатков 40-55. Жаберных тычинок 18-20. Половозрелые в брачном наряде с поперечной полосатостью на боках тела – сима.

Примечания: Внимательно читать следует всегда и тезис (А) и антитезис (АА), даже если вы убеждены, что тезис подходит.

А на рисунке  показано как выглядит молодь разных видов тихоокеанских лососей.